Fabricante: Progás • Código: PRP5000 • Garantia: 6 meses
Dimensões: Altura: 1,53 m • Largura: 91 cm • Profundidade: 1,23 m • Peso: 128 kg
O Forno Progás PRP5000 é ideal para padarias, confeitarias e casas de pães que buscam produtividade, praticidade e cozimento uniforme. Possui estrutura em chapa com pintura epóxi, frente, painel e porta em aço inox, além de sistema de aquecimento por gaveta fixa para gás GLP de baixa pressão, proporcionando eficiência, segurança e facilidade de manutenção.
Características:
• Capacidade para 5 esteiras de 580 x 700 mm
• Até 25 pães de 50 g por esteira, totalizando 125 pães por fornada
• Produção aproximada de até 375 pães de 50 g por hora
• Sistema de aquecimento por gaveta fixa
• Funcionamento a gás GLP de baixa pressão
• Frente, painel e porta em aço inox
• Visor em vidro temperado
• Motor monofásico de 1/4 CV
• Estrutura em chapa com pintura epóxi
• Sistema que proporciona praticidade na operação e manutenção
Desempenho:
• Aquecimento até 200 °C: aproximadamente 14 a 22 minutos
• Tempo de cozimento para pão francês: aproximadamente 15 a 20 minutos
• Consumo de gás: 0,9 kg/h
• Espaçamento recomendado entre as esteiras: 85 a 105 mm
Especificações Técnicas:
• Tipo de gás: GLP – baixa pressão
• Motor: 1/4 CV monofásico
• Capacidade: 5 esteiras de 580 x 700 mm
• Dimensões internas: 47 x 59 x 72 cm
• Peso: 128 kg
• Dimensões externas (A x L x P): 153 x 91 x 123 cm
Indicado para: Padarias, confeitarias, casas de pães e demais estabelecimentos que necessitam de produção profissional de pães e doces.
Garantia: 3 meses contra defeitos de fabricação.
