Forno Industrial Inox à Gás Refratário Extra 950x950 - Itajobi

Fabricante: Itajobi | SKU: 9030-SP | Garantia: 6 meses

Descrição: O Forno Roma Refratário a Gás Itajobi foi desenvolvido para pizzarias, padarias e cozinhas profissionais que exigem alto desempenho térmico e assados uniformes. Equipado com pedra refratária, proporciona excelente retenção e distribuição de calor, garantindo pizzas, pães e salgados com melhor acabamento e qualidade final.

Sua estrutura externa em aço inox 430 oferece resistência e durabilidade, enquanto a parte interna e cavalete em aço carbono garantem robustez para uso intenso. Conta com queimadores em aço tubular com sistema de gaveta removível, proporcionando maior praticidade e segurança no acendimento.

Possui abertura total do vidro em sistema guilhotina, regulagem de entrada de ar para melhor ajuste da chama, termômetro integrado e câmara com três trilhos para regulagem da altura das grades.

Características: Estrutura externa em aço inox 430 • Estrutura interna em aço carbono • Pedra refratária • Queimadores em aço tubular • Sistema de gaveta removível • Regulagem de entrada de ar • Abertura total do vidro tipo guilhotina • Termômetro integrado • Isolamento térmico em lã de vidro • Câmara com 3 trilhos para regulagem de altura • Uso profissional

Especificações Técnicas: Consumo de gás 1,34 kg/h • Funcionamento a gás • Sistema de aquecimento refratário • Controle manual de temperatura • Alta retenção térmica

Medidas Internas (L x A x P): 95 x 27 x 95 cm
Medidas Externas (L x A x P): 107 x 120 x 96 cm

✔ Ideal para pizzarias, padarias, cozinhas industriais e estabelecimentos comerciais de alta demanda.