Fabricante: Cristalaço
Código do Produto: 36181
Dimensões do Produto:
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Largura: 80 cm
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Altura: 28 cm
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Profundidade: 60 cm
Descrição do Produto
O Forno Industrial Cristalaço 36181 é indicado para o preparo de pizzas, pães, bolos e assados em geral, garantindo um resultado uniforme e profissional.
Conta com pedra refratária, que distribui e mantém o calor de forma homogênea, proporcionando um assado mais eficiente e padronizado.
A tampa frontal em vidro modelo guilhotina oferece facilidade no manuseio e melhor visualização do processo de assar, trazendo praticidade ao dia a dia da cozinha.
Seu isolamento térmico em lã de vidro ajuda a manter a temperatura interna estável, reduzindo perda de calor e melhorando o desempenho.
Características Gerais
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Fundo com pintura epóxi
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Tampa frontal em vidro tipo guilhotina
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Pedra refratária para maior uniformidade no assado
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Grade interna reforçada
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Bandeja coletora de resíduos
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Pés super resistentes
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Termômetro lateral
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Câmara com 3 níveis de ajuste de altura para grelhas
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Isolamento em lã de vidro
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Queimadores tipo gaveta com regulagem de entrada de ar
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Abertura total do vidro frontal
Especificações Técnicas
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Medida interna da câmara (A x L x P): 28 x 80 x 60 cm
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Material: Aço Inox 430
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Área de cozimento: 600 x 800 mm
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Queimadores: 2 infravermelhos
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Peso bruto: 59 kg
Prazo de Garantia: 6 meses
