Máquina produtora de sorvete de massa FortFrio V5 Style - Controlador Digital

Produção: 15 litros/h

Calda: 2 a 3 litros

Estrutura: Aço Inoxidável

Compressor: 1/2 HP ou 3/4 HP

Tensão: 110v, 220v ou 380v

Batedor: Automático

Consumo: 0,84 Kwh

Peso (kg): 72

Garantia: 12 meses

Descrição

• A máquina é semiautomática e produz sorvete duro, retirado através de uma válvula manual.

• A batedora é automática, utilizando pá(s) de polietileno.

• É uma das poucas máquinas de sorvete que aceita o uso de ingredientes adicionais, como pedaços e frutas, açúcar, caldas extra etc.

• A máquina não utiliza álcool no seu processo de produção de sorvete.

• O sorvete que é retirado da máquina tem que ficar no mínimo 4 horas no freezer para finalizar o seu congelamento.

• A saída do sorvete pronto é por baixo do bojo.

• É obrigatório realizar a limpeza com o equipamento desligado para evitar acidentes.

• A capacidade dos tanques das máquinas deve ser respeitada para o próprio cuidado da máquina e qualidade do produto final. Não pode exceder tal quantidade.               

• Fácil manuseio, lubrificação e limpeza.

• • Sistema de alimentação elétrica: 110 ou 220v bifásico.

• Controlador Digital
  
  
• Rodinhas