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Descrição

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Fabricante:  FORTFRIO
Código Produto:  V-16
Dimensões: Largura     52 cm       
Altura    141 cm
Profundidade    89 cm
Descrição:

OPCIONAL COM BATEDOR EM CIMA PARA AÇAI SEM ALTERAÇÃO DE VALOR

Informações Técnicas

Produção: 40 a 50 litros/h

Calda: 6 a 7 litros

Estrutura: Aço Inoxidável

Compressor: 1,5 HP

Tensão: 220v ou 380v

Batedor: Automático

Consumo: 2,2 Kwh

Peso (kg): 163

 

Descrição

• A máquina é semiautomática e produz sorvete duro, retirado através de uma válvula manual.

• A batedora é automática, utilizando pá(s) de polietileno.

• É uma das poucas máquinas de sorvete que aceita o uso de ingredientes adicionais, como pedaços e frutas, açúcar, caldas extra etc.

• A máquina não utiliza álcool no seu processo de produção de sorvete.

• O sorvete que é retirado da máquina tem que ficar no mínimo 4 horas no freezer para finalizar o seu congelamento.

• A saída do sorvete pronto é por baixo do bojo.

• A máquina modelo V-16 tem a função de apitar quando o sorvete ficar pronto.

• É obrigatório realizar a limpeza com o equipamento desligado para evitar acidentes.

• A capacidade dos tanques das máquinas deve ser respeitada para o próprio cuidado da máquina e qualidade do produto final. Não pode exceder tal quantidade.  

• Fácil manuseio, lubrificação e limpeza.

• Sistema de alimentação elétrica: 220 ou bifásico ou trifásico.

Prazo de Garantia:  12 meses