Fritadeira Industrial a Gás 30 Litros Zona Fria FOG 2C GLP - Metalcubas

Fabricante: Metalcubas | SKU: FOG 2C | Modelo: Fritadeira Zona Fria 30 Litros | Garantia: 6 meses
Capacidade: 30 litros | Funcionamento: Gás GLP | Sistema: Zona Fria de Óleo

Descrição
A Fritadeira Industrial a Gás Metalcubas FOG 2C foi desenvolvida para proporcionar frituras mais sequinhas, saborosas e padronizadas, aliando tecnologia, eficiência e robustez para operações profissionais. Seu sistema de zona fria utiliza o próprio óleo como filtro natural, reduzindo a carbonização dos resíduos e aumentando a vida útil do óleo. Equipada com queimadores de alta potência em alumínio fundido, garante rápida recuperação de temperatura, essencial para manter a qualidade das frituras mesmo em alta demanda. Possui tanque em aço inox 304, difusores de calor em inox e acendimento automático, oferecendo praticidade, segurança e facilidade na limpeza diária.

Características e Especificações Técnicas
• Sistema de zona fria que prolonga a vida útil do óleo • Capacidade para 30 litros • Acendimento automático • Controle digital de temperatura e tempo • Monitoramento contra falta de gás nos queimadores • Queimadores em alumínio fundido de alta potência • Tanque em aço inox 304 • Difusores de calor em aço inox 304 • Cestos reforçados com cabos isolados termicamente • Fácil limpeza e manutenção • Equipamento certificado pela OCP 0070 conforme Portaria Inmetro nº 148/2022 • Normas ABNT NBR IEC 60335-1 • ABNT NBR IEC 60335-2-37 • ABNT NBR IEC 60335-2-102

✔ Ideal para restaurantes, hamburguerias, lanchonetes, cozinhas industriais, food trucks e operações que exigem alta produtividade e frituras de qualidade profissional.