Fabricante: Ital Inox
Código Produto: BANCADA2041
Descrição do Produto
A Fritadeira Água e Óleo Ital Inox BANCADA2041 é ideal para cozinhas profissionais que buscam eficiência, segurança e qualidade nas frituras. Seu sistema exclusivo permite a filtragem contínua do óleo durante o uso, retendo resíduos e evitando a contaminação de sabores entre diferentes alimentos.
Com estrutura reforçada e resistência protegida, o equipamento oferece maior durabilidade, segurança e desempenho superior, garantindo frituras mais limpas, sequinhas e padronizadas — mesmo em alto volume de produção.
Aplicações Indicadas:
Ideal para restaurantes, lanchonetes, bares, cozinhas industriais, padarias e estabelecimentos que trabalham com grande fluxo de frituras.
Características:
-
Estrutura robusta em inox
-
Sistema água e óleo (decantação de resíduos)
-
Resistência com proteção para maior segurança
-
Frituras mais limpas e sem transferência de sabor
-
Fácil limpeza e manutenção
-
Acompanha 2 cestos de fritura
Especificações Técnicas:
-
Capacidade total: 18 litros
-
16 L de óleo
-
2 L de água
-
½ kg de sal grosso
-
Resistência: 1 unidade
-
Potência: 5000W (220V)
-
Consumo: 5,0 kW/h
-
Amperagem: 22,72 A
-
Quantidade de cubas: 1
-
Capacidade da cuba: 16 L de óleo + 2 L de água
-
Dimensões da cuba (A x L x P): 30 x 29 x 29 cm
-
Média de produção: 58 kg/h
-
Quantidade de cestos: 2 unidades
-
Dimensões dos cestos (A x L x P): 9 x 17 x 24 cm
-
Dimensões do produto (L x A x P): 36 x 48 x 48 cm
-
Peso: 9,6 kg
Conteúdo da Embalagem:
Garantia:
3 meses contra defeitos de fabricação.
