Conservador de Proteínas 4 Cubas MCP 4 220V - Metalcubas

Conservador de Proteínas 4 Cubas MCP 4 Encosto Metalcubas 110V
Fabricante: Metalcubas | SKU: MCP4 | Modelo: MCP 4 
Medidas (L x A x P): 36 x 30 x 57 cm | Voltagem: 127V | Garantia: 3 meses

Descrição
O Conservador de Proteínas MCP 4 da Metalcubas foi desenvolvido para manter hambúrgueres e outras proteínas aquecidas na temperatura ideal, preservando sabor, textura e suculência como se tivessem acabado de sair da chapa. Prático, rápido e eficiente, é ideal para cozinhas profissionais que exigem agilidade e segurança alimentar no preparo.

Seu sistema mantém os alimentos fora da zona de proliferação de bactérias, garantindo melhor conservação e qualidade no atendimento. Conta com cubas GN com cabos anatômicos e tampas móveis que se ajustam automaticamente, ajudando a manter a umidade interna e evitando ressecamento dos alimentos.

Características
Estrutura resistente • Mantém proteínas aquecidas e suculentas • Cubas GN com encaixe perfeito • Tampas móveis com retenção de umidade • Aquecimento uniforme • Ideal para hambúrgueres e proteínas • Fácil operação e limpeza

Especificações Técnicas
Capacidade: 4 cubas GN 1/3 x 65 mm • Temperatura de trabalho: até 80°C • Potência: 1000W • Consumo: 0,6 kWh • Quantidade de resistências: 2 • Voltagem: 127V

Dimensões
Produto: 30 x 36 x 57 cm

Peso
15,8 kg

✔ Ideal para hamburguerias, lanchonetes, cozinhas profissionais e operações de alto fluxo.