Fabricante: Itajobi
Modelo: 11063
Tipo: Chapa a gás GLP de baixa pressão
Indicação de uso: Lanchonetes, hamburguerias, trailers, cozinhas industriais e comércios alimentícios em geral
Dimensões externas (A x L x P): 22 cm x 125 cm x 52 cm
Área útil da chapa: 125 cm x 50 cm
Medida do cocho coletor: 125 cm x 9 cm
Peso aproximado: 40 kg
Descrição:
A Chapeira Itajobi Goldl 125 cm é ideal para quem busca robustez, eficiência térmica e segurança na cocção de alimentos em grande escala. Fabricada com estrutura em aço inox escovado 430 e chapa superior em aço carbono com espessura de 6,3 mm, garante ótimo desempenho térmico e maior durabilidade.
Possui queimadores individuais com sistema de acendimento manual tipo gaveta, que permite maior segurança e controle durante o uso. Os botões em fibra de vidro suportam altas temperaturas, enquanto a gaveta coletora de óleo removível facilita a limpeza e manutenção.
Destaques:
-
Estrutura em aço inox escovado 430
-
Chapa superior em aço carbono com espessura de 6,3 mm
-
Acendimento manual por gaveta: mais segurança no uso
-
Queimadores individuais: economia de gás com uso parcial
-
Botões em fibra de vidro, resistentes a altas temperaturas
-
5 níveis de regulagem da chama
-
Gaveta de gordura removível para limpeza fácil
-
Pés com sapatas em PVC para maior estabilidade
-
Ideal para uso profissional e contínuo
Material:
Especificações Técnicas:
-
Tipo de gás: GLP (botijão)
-
Pressão: Baixa
-
Sistema de queima: Gaveta com queimadores distribuídos
-
Consumo médio: 0,120 kg/h por queimador
-
Regulagem de chama: 5 níveis
Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação
Indicado para: Profissionais e empresas que precisam de um equipamento seguro, prático e de alto desempenho para preparo de grelhados e alimentos na chapa.
